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餐廳如何選擇自動洗碗機？
在食堂、餐廳使用自動洗碗機，可以提高洗碗效率，降低洗碗機的勞動強度。餐廳如何選擇購買自動洗碗機？
首先，這取決于洗碗機是如何清洗的。清洗方法關系到清洗效率和質量。
就餐具的洗滌方式而言，龍型洗碗機采用凹面防燙印噴頭設計，不易被殘留物堵塞。60度扇形噴淋方式，擴大了噴淋范圍，保證了良好的洗滌效果。
（1） 它具有速度快、質量高、易于自動化等優點。對于表面形狀復雜的餐具更為方便。比如，不管杯子或碟子的形狀如何，都很難清洗，但超聲波清洗可以達到很好的效果
（2） 龍牌洗碗機的另一特點是特別適用于學校食堂、餐廳的不銹鋼餐具、餐盤、陶瓷餐具、塑料餐具、餐盤
（3） 清潔效果好，清潔度高，所有餐具清潔度一致
